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多頓食品祝廣大新老客戶端午安康!

多頓食品祝廣大新老客戶端午安康!

分類:
公司新聞
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來源:
發布時間:
2019/06/06
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“京師市塵人,以五月初一為端一,初二為端二,數以至五謂之端五?!?/div>
 
——元代陳元靚《歲時廣記》
 
農歷五月正值仲夏,仲夏登高,順陽在上,它的第一個午日正是登高順陽的好天氣。
因此,五月初五亦稱為“端陽節”
 
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端午節源于對惡日的禁忌,也是祭龍的節日,許多盛行于世的端午習俗都有驅瘟避疫的成分。中國的端午節常被視為紀念楚國詩人屈原與吳國忠臣伍子胥的節日,但不少習俗在之前即已流傳。端午節最重要的兩項活動——競渡和吃粽子,都和龍有關,可能是迎濤神祭圖騰的習俗。
 
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端午傳統習俗主要有:蒲艾簪門,虎符系臂,灑雄黃水,飲雄黃酒,佩戴香囊等等。當天要喝、灑雄黃酒,懸掛艾葉,用于驅趕夏日蚊蟲及蛇、蜈蚣。
 
同時又有
送瘟神、袪邪氣、驅五毒
的說法
這些都是為了
驅邪避毒,使身體康健
 
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安康
 
 
我們借端午這種形式,避五毒,驅邪穢,祛濕氣,祈愿身體健康,家人團圓。
 
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團聚
 
 
集消暑,洗卻疾病陰氣,家人朋友團聚于一體。
登高順陽,沐浴陽氣,抵御邪穢,精神旺健,百毒不侵,有著諸事順遂的節日寓意。
 
 
這一天,采粽葉、浸糯米、配餡料,做粽子。
 
part 1
 
包粽子的粽葉要用水煮,漂洗掉植物的草澀味。
 
part 2
 
包粽子的糯米先要用油、鹽泡好,配料有豬肉、綠豆、咸蛋、蓮子、花生米、香菇、芝麻等,家庭條件不同,餡料也有差別。
 
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part 3
 
餡料用油炒香,這樣做出來的粽子餡料足,口感醇厚,而又滿帶粽葉的清香。還有一種植物叫做“紅藍”,搗碎加入粽芯,煮熟后,粽芯會出現一種喜慶的紅色。
 
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part 4
 
一般做完粽子,首先需要進行祭祖,祭祖過程大家皆是開開心心高高興興的。
鄰里親朋之間還會互相饋贈粽子,過個節往往能品嘗許多人家不同的風味。
 
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端午佳節
寫不清的
是我們的悠悠掛念之心
訴不盡的
是我們的綿綿祝福之意
 
多頓食品祝廣大新老客戶端午安康!
 
 
晏殊曾作此吉句:
“雕盤分楚粽,重重團扇畫秦娥。
宮闈百福逢嘉序,萬戶千門喜氣多”。
 
歐陽修同樣有此一說:
“正是浴蘭時節動,菖蒲酒美清尊共?!?/div>
 
慶祝團聚與圓滿有:
“誰家兒共女,慶端陽?!?/div>
 
更有潮汕地區的七言絕句頌寫端午:
“家家插艾望消災,欲食粽球興滿懷?!?/div>
      
多頓食品祝廣大新老客戶端午安康!
 
悠然又聞艾葉香,把酒共飲情更長;
香粽傳遞世間情,雄黃淺嘗保吉祥;
世世代代端午節,歲歲年年人盛旺。
茲此良時佳節
普天共享
多頓食品攜全體員工祝福您
端午安康!
 
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